VERAISON
Véraison...
Après un début d'été plutôt nuageux et pluvieux, nos raisins profitent des journées ensoleillées d'Août.
Ici dans notre parcelle de Chablis Premier Cru La Forêt, la lumière traverse déjà quelques baies! La véraison avance, nous goûtons déjà quelques raisins.
Nous prévoyons débuter les vendanges autour du 10/15 Septembre.
Affaire à suivre!